目次前回の記事「飲食店のコンセプト作り/コンセプトはお店づくりの第一歩」で、最初のコンセプト作りで、お店の成否を左右する重要な作業であることをご理解いただけたかと思います。今回の記事では、飲…
目次「自分のお店を開きたい」だけど何から始めたらいいのかわからない...と思われている方も多いと思います。お店をオープンさせるには、まず一番最初に取り組むべきことは、お店のコンセプを作ることで…
CONCEPT｢開業するために何から始めたらよいかわからない｣｢フランチャイズや居抜き物件の選定を手伝ってほしい｣｢資金を手にするためリスクの少ない方法を知りたい｣など、様々なニーズにお応えする幅広い開…